胡志明風情剪影

沁涼二月,胡志明的散步隨筆

 文字・攝影=張維中

(1)從越南米粉開啟旅程

從東京飛了六個多小時,降落在越南胡志明市的機場。第一次與這個國境的天空照面。在機場吃了美味的越南米粉。旅人三三兩兩,店員在閒暇時,自顧自地就哼起歌來,成了ㄧ段美食的配樂。

胡志明市機場▶景點:胡志明市機場

 

(2)從EZ STAY Siagon屋頂陽台瞭望的風景

第一次的越南胡志明市。來的時候轉機,回程時才進來市區。公司在市區投資了針對日本背包客的旅店,這次特別來看看。

喜歡旅店這幢樓上的屋頂,望出去看見色彩鮮豔的屋檐。曾經是法國殖民地,許多景致的切片,因此一瞬間都有淡淡歐陸風情。

EZ STAY Siagon屋頂陽台
▶景點:EZ STAY Siagon屋頂陽台

 

(3)來自西貢的明信片

胡志明市,中央郵局。風格也是當年法國流行的樣式。建築是古蹟,不過內部的郵局仍舊運作中。在這裡寄出了生平第一張來自西貢的明信片。在寄給友人的明信片上,這麼寫著:「歷史的翻弄,成就了一座感傷又美麗的城市。」這樣的一座城市,所幸在此時此刻,行走之間,感覺到的是一股前行的希望。

中央郵局
▶景點:中央郵局

 

(4)Hotel Majestic

胡志明市,美麗的Hotel Majestic。來屋上花園喝一杯吧。不能錯過的西貢啤酒。

Hotel Majestic, Saigon
▶景點:Hotel Majestic, Saigon

 

(5)夕陽的禮讚

遠遠就能聽到,傳出禮讚歌聲的西貢大聖堂。

西貢大聖堂
▶景點:西貢大聖堂

 

(6)咖啡館1

胡志明市街景。越南是咖啡產地大國,市街上因此也有許多咖啡館。星巴克當然不缺,但本地獨立的個人咖啡館才是真諦。這間樓下是書店,二樓是咖啡館。

胡志明市街
▶景點:胡志明市街

 

(7) 咖啡館2

東京和台北今天都很冷,胡志明市中午仍能飆到30度。午後炎熱,挑一間風情獨具的咖啡館是準則。跟同事在這裡開會,點了美味的焦糖布丁配越南咖啡,彷彿討論的結果都甜美了起來。

Ciao Cafe / 74 D Nguyen Hue Dong Khoi Area, Ho Chi Minh
▶景點:Ciao Cafe / 74 D Nguyen Hue Dong Khoi Area, Ho Chi Minh

 

(8)傳說中的越南法國麵包

今日早上起來最重要的大事,就是請住在這裡的日本朋友,帶我去附近市場的小攤子,買了現做的三明治。當然囉,用的就是傳說中好吃的胡志明市法國麵包!真的超好吃(^_^)v做的時候我還想,太大了!沒想到,ㄧ不注意我就吃完了^^;

EZ STAY Siagon 附近市場(住宿時可請教旅店員工詳細位置)
▶EZ STAY Siagon 附近市場(住宿時可請教旅店員工詳細位置)